Ingrédients :
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 540 ml tomates en dés
- 1 livre choux de Bruxelles coupés en deux
- Basilic, persil et ciboulette fraîches au goût
- sel et poivre au goût
Mijoter 45 minutes et servir sur riz, pâte ou pomme de terre.
